떡볶이 황금 레시피 재료 만드는 방법
떡볶이 황금 레시피를 소개할게요! 기본적인 재료와 양념을 활용한 맛있는 떡볶이를 만들 수 있습니다.재료:떡 (가래떡 또는 떡볶이 떡) 300g어묵 100g양파 1/2개대파 1대물 500ml고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1~2큰술 (취향에 맞게 조절)마늘 1큰술 (다진 마늘)참기름 1큰술깨소금 약간어묵 국물용 멸치나 다시마 1개 (선택 사항)만들기떡 준비: 떡은 물에 잠깐 담가두거나 끓는 물에 5~10분 정도 데쳐서 말랑말랑하게 만들어 주세요. 어묵, 양파, 대파 준비: 어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파와 대파도 썰어 준비합니다. 양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 그릇에 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 냄비에 물과 양념장 넣기: 냄비에 물 500ml를 넣고,..
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2025. 1. 2. 16:08